GELATINA ALIMENTARE IN GRANULI 100 G

Descrizione prodotto

La gelatina alimentare in granuli è un ingrediente versatile e facile da usare, che può essere utilizzato in una varietà di ricette, sia dolci che salate.

Ingredienti

• Gelatina alimentare
• Acqua

Consigli d'uso

• La dose che corrisponde ad un foglio di gelatina in fogli è un cucchiaino da caffè di gelatina in granuli.
• Per sciogliere la gelatina in granuli, è sufficiente aggiungerla ad una piccola quantità di acqua calda (circa 50 ml) e mescolare fino a quando la gelatina si sarà sciolta completamente.
• La gelatina sciolta può essere utilizzata per addensare creme, salse, mousse e altri piatti.

Altri consigli d'uso

• Per ottenere una gelatina più lucida, è possibile aggiungere un cucchiaino di zucchero alla gelatina sciolta.
• Per ottenere una gelatina più elastica, è possibile aggiungere un cucchiaino di succo di limone alla gelatina sciolta.
• Per evitare che la gelatina si sciolga, è possibile aggiungere un cucchiaio di panna alla gelatina sciolta.